Himalaya Seasons

Als erste Ernte des Jahres ist Himalaya Spring ein Erwachen nach der Winterruhe. Mit steigenden Temperaturen beginnen die Teepflanzen langsam wieder zu wachsen und zehren dabei von der Energie und den Nährstoffen der kalten Monate. Dieses behutsame, unaufgeregte Wachstum bringt leichte, frische und aromatische Blätter mit feiner Vielschichtigkeit hervor. Sanft gerollt und nur minimal oxidiert, hebt sich dieser Tee von klassischen Schwarztees ab: eine helle Tasse mit zarter Adstringenz und einem Charakter, der Grünteeliebhaber:innen anspricht.

Auf dem Höhepunkt des Sommers geerntet, spiegelt Second Musk Flush die Intensität langer Tage, der Wärme und der Feuchtigkeit wider. Unter diesen Bedingungen wachsen die Blätter schneller und entwickeln mehr Körper und Tiefe. Prägend ist das natürliche Zusammenspiel mit Zikaden, das eine Umwandlung in der Pflanze auslöst. Dabei konzentrieren sich die Aromastoffe und geben dem Tee sein charakteristisches Muskateller-Aroma – süß und fruchtig, eine Signatur der Jahreszeit und ihrer besonderen Bedingungen.

Als letzte Ernte des Jahres beschließt Autumn Flush die Teesaison in aller Ruhe. Bei kühleren Temperaturen und nachlassendem Wachstum entwickeln die Blätter einen weicheren, zurückhaltenderen Charakter. Die sorgfältige Verarbeitung holt ihr volles Potenzial heraus und fördert tiefere, wärmere Noten und ein rundes, samtiges Profil. In der Tasse steht dieser Tee für Behaglichkeit und Ausgewogenheit – ein stiller, erdender Ausdruck der herbstlichen Ruhe und des Übergangs in die Winterruhe.