Portrait of a smiling Eduard/ customerPortrait of a smiling Eduard/ customerPortrait of a smiling Eduard/ customer1.000+ Tee-Genießerlieben bereits unsere Tees.

Eduard/Andes Experience

5 Tees, 170g · Booklet · Online Tasting

Die ganze Kollektion auf einmal — fünf Tees von hellgrün bis dunkel geröstet. Dazu eine Verkostung mit dem Gründer, der sie aufgespürt hat.

Das ist drin

170 g loser Tee
Einzeln gekauft € 103,00
Als Bundle € 69,00

Du sparst € 34,00 (33 %)

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„Really enjoyed the Andes Experience! Eduardo is incredibly passionate and makes the tasting both entertaining and fascinating. I especially loved the little behind-the-scenes stories and insights into the teas and their origins. Besos de Café was such an interesting and unexpected combination, but my personal favorite was definitely Sumaq Yaku. A wonderful experience for anyone who loves tea or simply wants to discover something new!“

Andes Experience: Box mit fünf Tees aus Kolumbien und Peru
Beutel der Andes Experience mit Box und Limetten
Teegarten mit Schafen und einem großen Baum in den Anden
Fünf Eduard/-Beutel der Anden-Kollektion
Beutel der Andes Experience neben einem Glas Tee
Zwei Personen genießen Tee auf einem Balkon
Andes Experience: Box mit fünf Tees aus Kolumbien und Peru
Beutel der Andes Experience mit Box und Limetten
Teegarten mit Schafen und einem großen Baum in den Anden
Fünf Eduard/-Beutel der Anden-Kollektion
Beutel der Andes Experience neben einem Glas Tee
Zwei Personen genießen Tee auf einem Balkon

Die Reise

Fünf Tees, zwei Länder, ein Bogen vom hellsten bis zum dunkelsten Aufguss. Wer sie der Reihe nach trinkt, schmeckt, was Oxidation aus einem Blatt macht — und lernt nebenbei zwei Teegärten kennen, die es so kein zweites Mal gibt.

Los geht es im Valle del Cauca in den westlichen Anden. Bitaco ist der letzte Teegarten Kolumbiens, heute in den Händen von sechs Schwestern, die alle María heißen. Von dort kommt Verde Esmeralda, ein grüner Tee, der nach tropischer Frucht und frischen Kräutern schmeckt — mit einer Süße, die man bei einem so hellen Aufguss nicht erwartet. Und Nieve Andina: nur Knospen und die jüngsten Blätter, leicht oxidiert, danach ein halbes Jahr Ruhe. Was dabei entsteht, ist warm und vielschichtig und bleibt trotzdem leicht zu trinken.

Dann geht es in den Süden nach Peru, ins Valle de Huyro in der Region Cusco, wo der Bergwald beginnt. Madre Térra erntet dort halbwilde Pflanzen, die zu den ältesten Perus zählen; vier Generationen Teemacher stecken in diesem Familienbetrieb. Wulong Suka ist ihr Experiment — blumig im Antrunk, dann weich und grün, mit klassischen Wulongs hat er wenig gemein. Sumaq Yaku heißt auf Quechua „schönes Wasser“ und schmeckt nach warmem Honig und Blüten: ein Schwarztee, der vertraut wirkt und es beim zweiten Schluck nicht mehr ist. Peruanischer Tee verlässt das Land kaum: Die Mengen sind klein und im Land selbst längst gefragt, nicht zuletzt in der Spitzengastronomie Perus. Wir bringen ihn als Erste nach Europa.

Am Ende der Reise geht es zurück nach Kolumbien, zu Besos de Café: schwarzer Tee, gemischt mit gerösteten Kaffeebohnen aus demselben Land. Unsere erste Mischung überhaupt und eine Verbeugung vor dem Geschmack, für den Kolumbien steht. Dunkel, kakaosüß, mit Röstnoten — die einzige Tasse in dieser Box, die nach Frühstück verlangt.

Ein Rat noch: nicht kreuz und quer probieren, sondern der Reihe nach. Von Grün nach Schwarz wird jede Tasse eine Spur dunkler und dichter — und am Ende weißt du ziemlich genau, welcher dieser fünf Tees deiner ist.

Woher die Tees kommen

Bitaco Tea Madre Térra

Bitaco Tea

  • Herkunft Bitaco, Kolumbien
  • Höhe 1800–2000 Meter
  • Tees Verde Esmeralda, Nieve Andina, Besos de Café

Madre Térra

  • Herkunft Valle de Huyro, Peru
  • Höhe 1500–2100 Meter
  • Tees Wulong Suka, Sumaq Yaku

Die Anden

Wo Natur auf Handwerk trifft

Von Kolumbien bis Chile: Mit ihren fast 9000 km Länge erstrecken sich die Anden über Wüsten, eisige Gipfel und Regenwälder. Im äquatorialen Norden wechseln sich Regen- und Trockenzeiten ab. Im frühen 20. Jahrhundert gelangte Tee erstmals aus Asien in die Berge Kolumbiens und Perus, wo er das ganze Jahr über gedeiht. 

Tea garden in an Andean valley with a farmer and sheep Andean valley with a river and snow-capped peaks Tea pickers at work in a tea field in the Andes Woven basket with freshly plucked tea leaves Eduardo smiling in a tea garden in the Andes Open sack of dried tea leaves

Zubereitung

  • Wasserweich, gefiltert oder Quellwasser
  • Menge2 g / 100 ml
  • Ziehzeitsteht jeweils auf der Packung
  1. Wasser erhitzenWeiches Wasser — gefiltert oder Quellwasser. Die Temperatur steht auf der Packung: Grüner und weißer Tee mögen es kühler als schwarzer.
  2. Blätter abmessen2 g auf 100 ml. Wie viele Teelöffel das sind, ist je Tee verschieden — lockere Blätter wiegen pro Löffel weniger als fest gerollte. Die Zahl steht auf der Packung.
  3. Ziehen lassenAufgießen und die Ziehzeit von der Packung nehmen. Nicht rühren, nicht drücken.
  4. Abseihen und genießenNach der Ziehzeit abseihen. Wie viele Aufgüsse wir für jeden Tee empfehlen, steht auf der Packung.

Das Online Tasting

Online Tasting mit Eduardo

Unser Online Tasting nimmt dich mit auf eine Reise durch die Kollektion. Erfahre mehr über die Tees, über das Terroir, das ihren Geschmack und ihr Aroma prägt, und über die Tea Maker, mit denen wir zusammengearbeitet haben.

Es ist ein Kernelement unserer Experiences und interaktiv: Stell Fragen zu allem, was dich interessiert!

Im Booklet deiner Experience findest du einen QR-Code, mit dem du dich direkt für dein Tasting mit Eduardo anmelden kannst. Alle notwendigen Informationen erhältst du im Voraus.

Wenn du ein Tasting für eine Gruppe oder zu einem Termin deiner Wahl möchtest, schreib uns.

Eduardo opening a pouch of tea at a tasting table with a glass teapot
Eduardo at a table with a kettle and a camera, ready for an Online Tasting

30 Tage Zufriedenheitsgarantie

Erst probieren, dann entscheiden.

Öffne den Beutel und brüh den Tee auf. Nimm dir ein paar Tassen Zeit. Wenn er dann nichts für dich ist, schreib uns innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt — wir erstatten den vollen Betrag. Ohne Rücksendung. Den Tee behältst du oder gibst ihn jemandem, der ihn mag.

Bewertungen

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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Pilar Louw

Not even the Florida heat can make me give up my tea. ☀️🍃 It’s become my little daily ritual, and I genuinely love every cup. Can’t wait to discover the next collection.

Pilar Louw review photo
C
Can

Really enjoyed the Andes Experience! Eduardo is incredibly passionate and makes the tasting both entertaining and fascinating. I especially loved the little behind-the-scenes stories and insights into the teas and their origins. Besos de Café was such an interesting and unexpected combination, but my personal favorite was definitely Sumaq Yaku. A wonderful experience for anyone who loves tea or simply wants to discover something new!

Über uns

Leaves & Stories

Eduard/ ist ein Contemporary Tea Label, das 2025 von Teesommelier Eduardo Molina in Berlin gegründet wurde. Wir bringen kuratierte Kollektionen von Tees aus einer einzigen Anbaugegend heraus. Jede Kollektion ist eine Brücke in diese Region und eine Einladung, ihr Terroir, ihre Menschen und ihre Geschichten zu entdecken.

Eduardo Molina, founder of Eduard/, smiling with a glass of tea
Close-up of fresh tea shoots on a tea bush

Häufige Fragen

Wie läuft das Online Tasting ab?

Es ist ein Live-Termin mit unserem Gründer Eduardo, kein Video. Deiner Bestellung liegt ein QR-Code bei, der dich direkt zur Anmeldung führt — dort suchst du dir deinen Termin aus, alles Weitere kommt vorher per E-Mail. Gemeinsam verkosten wir die fünf Tees und sprechen über die Gärten, die Menschen dahinter und das Terroir, das den Geschmack prägt. Bring deine Fragen mit — Eduardo nimmt sich Zeit und beantwortet sie alle.

Wann finden die Tastings statt?

Den Termin wählst du bei der Anmeldung über den QR-Code — die verfügbaren Sitzungen stehen dort. Wenn keine passt oder du ein eigenes Tasting möchtest, für Freunde, ein Team oder als Geschenk, schreib uns, dann finden wir einen Termin.

Was steht im Booklet?

Die Geschichte hinter der Kollektion, gedruckt: wo die beiden Gärten liegen, wer sie führt und was jeden der fünf Tees ausmacht — dazu, wie du jeden Tee aufgießt. Es liegt der Box bei und ist einzeln nicht zu kaufen.

Sind eure Tees Bio?

Manche ja. Wo es ein EU-Bio-Siegel gibt, nehmen wir es gern — dahinter steht ein strenger Standard mit jährlicher Kontrolle, und für dich ist es die schnellste Auskunft, die es gibt. Wir bekommen es nur nicht für jeden Tee, und das hat nichts mit der Qualität zu tun, sondern mit der Größe der Betriebe.

Unsere Gärten liegen meist in abgelegenen Hochlagen, es sind kleine Familienbetriebe, die von Hand ernten und ein paar hundert Kilo im Jahr machen. Für sie ist die Zertifizierung vor allem ein Kostenblock: Gebühren, jährliche Kontrollen, Dokumentation in einer fremden Sprache.

Wie dort gearbeitet wird, sehen wir uns deshalb selbst vor Ort sehr genau an. Wir lassen uns alles zeigen und belegen und legen großen Wert auf eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren produzierenden Partnern. Und manchmal steht ohnehin das Gesetz davor: Im indischen Bundesstaat Sikkim sind Verkauf und Einsatz chemischer Pestizide seit 2014 verboten, seit 2016 gilt der ganze Bundesstaat als vollständig biologisch.

Ob ein Tee zertifiziert ist, steht auf seiner Produktseite.

Kann ich die Blätter mehrmals aufgießen?

Unbedingt! Und oft ist der zweite Aufguss der beste. Anders als der Bruch im Supermarkt-Teebeutel brauchen ganze Blätter den ersten Aufguss, um sich zu entfalten, und verändern sich dabei: erst hell und duftend, dann dichter und süßer, zuletzt ruhig und mineralisch. Beim chinesischen Gongfu Cha sind acht bis fünfzehn Aufgüsse ganz normal. Die Ziehzeiten für die weiteren Aufgüsse stehen auf der Packung.

Wie bewahre ich den Tee auf?

Beutel gut verschließen und trocken, dunkel und getrennt von starken Gerüchen lagern. Ein kühler Platz bei Zimmertemperatur ist besser als der Kühlschrank.

Wie lange dauert die Lieferung?

Deine Bestellung wird in Berlin gepackt und ist in zwei bis vier Werktagen bei dir. Bei der Experience ist der Versand immer kostenlos, unabhängig vom Bestellwert.

Was, wenn mir der Tee nicht schmeckt?

Dann geht das auf uns. Schreib uns innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung, und du bekommst den vollen Betrag zurück. Zurückschicken musst du nichts — behalte den Tee oder gib ihn weiter.

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