Ursprünglich als staatlich geführtes Landwirtschaftsprojekt gegründet, entstand das Temi Tea Estate auf einem ehemaligen Sherpa-Dorf und ist die einzige Teeproduktionsstätte im kleinsten indischen Bundesstaat Sikkim. Geprägt vom tibetischen Buddhismus, ist das ehemalige Königreich nach wie vor die Heimat verschiedener Gemeinschaften, die durch eine vielschichtige Geschichte miteinander verbunden sind. Sikkim schützt seine natürliche Umwelt vehement und hat die Verwendung von Chemikalien und Pestiziden verboten. Die Tees von Temi werden durch die Lage der Plantage an den natürlichen Hängen geprägt und sind bekannt für ihre Klarheit, Ausgewogenheit und Frische.